Masa Harina

Masa Para Tamales ami Estilo!

Masa Para Tamales!!!
ingredientes…
15 lbas de Masa de la tortilleria. ( 7 kilos ) (o mama lola's)
1 Maseca Para Tamales
1 tazas de arroz Remojado (hidratado)
7 Tazas de Manteca Vegetal o de Puerco
1/2 Taza de salt o al gusto 🙂
3 tazas de chile rojo donde guisamos la Carne
4 tbsp. de royal, ( polvo para hornear baking powder)
3 litros de Caldo donde se cosio la Carne de Puerco.
3 tazas de Caldo donde Se Cosio la Carne de Puerco.

hojas Secas de maiz (hidratadas para hacer los tamales
Carne guisada para los tamales ver aqui mismo la receta.

LOS INVITO A VER EL VIDEO DE COMO PREPARAR LA MASA Y COMO GUISAR LA CARNE DE PUERCO… GRACIAS POR VERME :*

Hola :)!!! mi nombre es Carmen y este canal Se Destaca en Cocina, ricas Recetas.. postres, Sopas Comida tradicional y Mucho mas! te invite amis dos Canales Carmen8ahttps://www.facebook.com/Carmen8a-Recetas-Saludables-batidos-y-mas-1466971086875314/?ref=bookmarks

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63 thoughts on “Masa Para Tamales ami Estilo!

  1. fíjate mi suegra le echaba arroz también pero crudo no cocido lo remojada primero y así los preparó yo y le echó hielo así los preparaba mi suegra y así aprendi aprepararlos gracias 😊

    1. +Hector Sanchez Fernandez jajaja tu comentario meda risa 😀 ponte y alos dé verdad ésta o tu receta… el mismo dia qué té suscribes se gun tú. pones qué saben orribles, prepare esta receta yeba tiempo desdé reunir los ingredientes! Y hacerlos.

    2. +carmen8a Hola carmelita, soy nueva en tu canal y ya vi todos tus videos, me encantan!! 😄 una pregunta yo vivo en Df, esa masa es la de las tortillerias?? Pero aparte le pones maseca?? Es que me confundo 😕 y los quiero preparar este fin de semana .. Es que aquí venden la masa especial para tamal, ..o ah esa masa especial para tamal le puedo poner aparte masa para tortillas, estoy confundida AYUDAME CARMELITA 🙏 😄 pliss
      Y ya quiero vídeo nuevo x FA!! 😄😘👋✌

    3. +kary Hans si amix es masa regular, para tortillas caseras y le agrego! maseca. la receta ésta en la cajita de información! Saludos, y bien venida 🙂

  2. Hola.. ! Hermosa, mi Nombre es Saida. Soy Nueva en su Canal y Aqui me tiene mirando todos sus videos, La verdad es que Me Gustan Mucho sus Recetas.. Le mando un Abrazo Fuerte, y Gracias por compartir de su Experiencia en la Cosina..

  3. Lo único q no me gusta mi querida Carmen es cuando cambia la voz se parece a otra q lo hace q no la veo aunque da buenísimas recetas es muy gritona y se les escucha tan feo pero sus recetas me encantan se ve q no es egoísta y las da bien explicadas felicidades solo le quería decir eso pero ni modo es muy su gusto y es su canal y usted tiene derecho a hacer lo q le gusto abrazos fuertes me gustaría saber donde vive yo voy para tu son tengo un hijo ahi

    1. Lo mas importante es la receta que sea muy bien explicada lo demas sale sobrando carmen es tan linda dando recetas no la critiques la explicacion de la receta esta muy bien explicada con su voz natural lo demas me inmajino que es para no ser tan largo el video si piensas si teparese que abla muy alto bajale al bolumen ay que agradecer no critiquemos por cosas que no tienen importancia

    2. cierto sus recetas son muy buenas pero cuando pone la voz de ardilla está de más que aga eso

    3. Aída Valle Cuando se hace eso, es porque alguna parte del video lleva mas tiempo de lo que ella quisiera pero no quiere cortar esa parte del video ya que a veces las personas quieren ver toda la receta sin cortes. Aveces cuando un video lleva mucho tiempo, los youtubers tienen que cortar o adelantar partes para que el video no se haga largo y tedioso.

    4. A Marisolpink a ella se quiere parecer. Pero las dos tienen buenas recetas sino sale buena una está la otra.

  4. muy buena preparación de la masa.. se ve que le quedan exquisitos.. saludos.. Dios bendiga sus manos y su talento para la cocina.. !!

    1. Okh Lopkov que mamila pues son tamales que querias tamales lights por favor😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 gente tan complicada la verdad

    2. Okh Lopkov jamás he visto un tamal sin grasa ,ni con poquito grasa,nada mas te quejas a lo puro bruto. Come lechuga y listo.

    3. Okh Lopkov pues para las 15 lbs de maza es suficiente grasa y los tamales los comes de vez en cuando no todos los dias. Como para asustarte por la grasa 😂

    1. La torre hola mirando la receta como acer tamales, tambien hay un canal muy bueno que se llama comida mexicana con ali, mis respetos tambien para ese canal

    1. Carmen8a muy buena tu reseta pero soy diabetica y he canbiado la forma de cosinar en vez de manteka aseite y puerco x pollo o pavo

  5. hola amiga Carmen me gusto tu preparación de la masa una pregunta como cuantos kilos de masa sería para 150 tamales

    1. hola:) gracias por vicitar mi canal la receta esta en la cajita de informacion con hesa salen 100 asi que bas a ocupar receta y media Saludos 🙂

  6. Muchas Gracias cada vez que voy hacer tamales siempre vengo a ver como preparar la masa!!! Sus recetas son las mejores!

  7. Hermosa !!!!! Ya llegaste a los 100 mil. Me encantan tus videos. Te quiero y que Dios te bendiga a ti y a tu familia. Besos

  8. Muchas gracias x la receta hoy es mi primera vez que los hago y quedaron diliciosos Dios te bendiga feliiiiiiiiiz navidad y un próspero Año Carmelita 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  9. Hola Carmen, quiero Darlene las gracias por enseñarnos su forma de hacer tamales. Hice tamales por primera ves ayer y los hice exactamente como enseña en este video y me salieron deliciosos. muchas muchas gracias por tomarse tiempo y suvir videos. Feliz Navidad desde Texas.

    1. maribel marshall
      El día que aga por primera vez te estaré pidiendo ayuda amiga también vivo en Texas

    1. foryzdp mire usted creo nunca a preparado tamales pues la arina que le pone es masa de mais en polvo pero le dicen arina de mais ok

    2. foryzdp Si Ceñora o señora no me inporta lo que usted cea pero si no sabe pregunte antes de criticar pues eso es como vien lo dijo la persona del comentario anterior es masa de máis en polvo pero la critica aunque no cepa ni que es tamales

  10. que quiere decir cuando dice que sele pone el arroz para que no quedén muy horcones???

    1. Dulce Oro q no quden muy secos q te ahogas al comerlos o al tragarlos es lo correcto para eso es el arros pero ella quiere decir que t ahorcan horcones asi c abla en mexico cegun la region pero ella c explica

    2. Liliana Flores bueno ce escucha y ce usa mucha en los ranchos y pueblitos de la provincia yo soi de michoacan no es palabra correcta pero mucho ce usa o tamvien ahogones para que no te salgan ahogones no en todas partes ce usan. Pero si. Feliz Navidad para todos

    1. Carmen8a ándele pues!!! ojalá que pueda hacer un video…. tan rivas que están!!! saludos

  11. Una pregunta si hago mis tamales de pollo, el caldo que agrego a la masa puede ser de pollo o forzoso debe ser de puerco…y que es el caldo de chile? Gracias

    1. solecito sol gracias por responder hice tamales para navidad y me quedaron riquísimos muchas gracias por tu vídeo me sirvió de mucho

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