Masa Harina

MASA DE MASECA PARA TAMALES, DELICIOSA RECETA!

Tamales de harina Maseca
4 tazas de harina de maiz( maseca) para tamales
3 tazas de caldo o agua
1 3/4 de taza de Manteca
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de carbonato
20 hojas de maiz para tamales

40 thoughts on “MASA DE MASECA PARA TAMALES, DELICIOSA RECETA!

  1. Que ricos tamales lo intentaré aver si me sale gracias por enseñarnos como hacer estos ricos tamales

  2. mmmm deliciosos tamales, usted siempre con excelente recetas y muy bien explicadas,gracias chef rogelio,Diosito lo bendiga 👍👍👩

  3. Hola Cheff
    .. k Buena tegnica… gracias k Dios lo bendiga. .. y gracias por la receta. .. aunk la Manteca no es saludable…😫

  4. Qué rica y sencilla receta, yo buscaba una receta así con maseca para tamales😊 gracias por compartirla chef!

    1. +Miriam Y 4 tasas de harina es igual a 1/2 kilo de harina nececita 8. tasas de harina.Gracias Saludos y Felices Firstas.

    1. Le puedes poner aceite masola pero lo tieres q poner a la lumbre con dos. Dientes de ajo los dejas que se quemen y se los sacas y listo para la masa

    2. eso es aceite de palma ..lo peor que puedo uno comer ..checa como producen la Manteca vegetal y su destruccion de bosques durante su proceso…major aceite de girasol…

  5. Bendiciones chef Rogelio, gracias por sus recetas, la del pavo la hice y a mi familia les gusto, y cree q podria dar la receta para cosinar la salsa con las costillas? gracias y feliz navidad para todos, y q Jesucristo este en los corazones de todos, y saludos desde Texas 🙂

    1. +Debora Torres Gracias por su comentario ,Si ya tengo un video. De costilla de puerco en salsa verde.saludos y Felices Fiestas para usted y toda su Familia.

  6. Chef y si quiero hacer tamales dulces que se le pone a la masa ? Gracias 👍🏼🎄🎅🏻

  7. Gracias Sr. Lara….Voy a intentarlo…en mi país Peru. Estos tambien se hacen dulces y se les conoce como Humitas, son deliciosas! Le dejare saber como me quedaron, pienso cerrarlos en vez de dejarlos asi abiertos, no tengo esta rejilla de vapor…veremos!

  8. Chef me quedaron deliciosos, gracias por compartir. Una observación me quedaron para mi gusto tantito sobrados de manteca. Haré otra prueba y reduciré la manteca.pero de que están lo que le sigue de deliciosos . Un fuerte abrazo

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